Een uitgebreid rondje

Net voorbij de ingang van het duin stond een groep konikpaarden..
.

.
Toch besloten we na een wandeling van 1.9 km naar Spaarnwoude te gaan.
.

.
Zomaar op een pad waar we al tientallen keren voorbij zijn gelopen zagen we deze roestbak staan..
.

.
Met een plaquette ..
.
Kort hierna ging Piet volledig op zn snuitje !!
Knie geschaafd , de vellen hingen erbij..
Tsjaaa Piet he..gaat ie onderuit..dan gaat ie goed onderuit..
De snoeischaren en emmers vlogen me om de oren…
God wat kan die vent neer knallen pfffffff
Bloedend en wel heeft hij op een bankje bij zitten komen…
.

.
In de auto om verderop nog even kijken..
Ja want naar huis gaan is geen optie ….
.

.
Een aandoenlijk meerkoetjes was zijn vleugeltjes aan het oefenen…
een misbaksel van een foto…maar het koetje maakte het goed…
het ging even om het moment..
.

.
Niet veel later zaten ze gezamenlijk de dingen te bekijken
.

.

.
Leuk om dat spul bezig te zien..
.

.
Op de valreep toch nog een halve emmer vlierbloesems geplukt..
Morgen even wat limonade maken zonder citroensap..
Mijn nichtje die de lege flessen levert kan citroensap niet verdragen..vandaar


Vlierbloesem siroop ..

Kijk we kunnen natuurlijk als een gek overal vlierbloesem plukken..
En met een emmertje of vijf thuis komen..
Maar nee dat doen we niet ..
Want wat je plukt moet je ook verwerken.
.
Trouwens ..de voortuin is weer mooi aan het worden..
.

.
Maar goed we hadden het over de vlierbloesems..
.

.
Het was druk in Spaarnwoude dus we besloten weer naar de oude boomgaard te rijden..
.

.
Terwijl Piet weer alle kanten op kijkt …
.

.
Vind ie ook nog een lijk !!
Volgens mij zat het ei er nog gedeeltelijk om..

Toch weer een emmertje vlierbloesems kunnen plukken..
Nu de uitleg hoe ik de vlierbloesemlimonadesiroop maak.
.

.
Ik zet de vlierbloesem net onder water..en druk het wat aan.
En laat het dan 24 uur staan…
.

.
Vervolgens zeef ik de vlierbloesem door een doek..
.

.
En wring het goed uit..
.

.
Ik had drie liter vocht..

Twee liter heb ik in een pan gedaan met een halve citroen en anderhalve kilo suiker..
Aan de kook brengen en even laten doorkoken en dan de flessen afvullen..
Drie volle flessen siroop !!
.
De andere liter..heb ik in de pan gedaan en aan de kook gebracht met een pak van
Gilse geleisuiker speciaal..
Even doorkoken en de jampotten konden gevuld..
De volle flessen en jampotten heb ik nog 1 uur in de oven gezet
op 90 graden…
.
En dan is het klaar…
.

.
Morgen in de namiddag ga ik de vlierbloesem die we vandaag geplukt hebben verwerken…
.
En dan ineens vanavond hoor ik een bekend geschreeuw buiten..
Ja hoor…er zaten vier jonge koolmeesjes in de boom..
En die ene …dat is er zeker een die hier in het nest gezeten heeft..
Ik herken zijn geschreeuw !!
.